東北メディカル・メガバンク 統合データベースdbTMMカタログ dbTMM Catalogue

項目名 : ステーキ・焼き肉の焼き具合 (全員)

項目コード : 250202770.00

カテゴリー : 調査票(食)情報

人数9366
データ数9065
データ型カテゴリー
graph
5:よく焼けた状態(ウェルダン)(5) 4:ややよく焼けた状態(4) 3:中程度(ミディアム)(3) 2:やや生に近い状態(2)
1:生に近い状態(レア)(1)
グラフ番号:回答文章(回答文章コード)
2.5.2(2021/9/1)版(使用データ2.5.2(2021/6/10)版)